Destek Hattı
0501 007 43 21
Blog Kategorileri
Endüstriyel Mutfakta Başarılı Olmak İçin İhtiyacınız Olan Her Şey
Endüstriyel mutfaklar, restoranlar, kafeler, fabrikalar, hastaneler, okullar gibi işletmelerde gıda hazırlama, pişirme, saklama, servis yapma amacıyla kullanılan mutfaklardır. Bu mutfaklarda kullanılan ekipmanlar ve malzemeler, işletmenin büyüklüğüne, faaliyet alanına ve müşteri talebine göre farklılık gösterebilir. Ancak, her endüstriyel mutfakta bulunması gereken temel ekipmanlar ve malzemeler vardır.
Devamı
12/12/2023
10:27
Endüstriyel Mutfak Malzemeleri Nelerdir?
Endüstriyel mutfak malzemeleri; otel, restoran, cafe, catering gibi işletmelerin mutfaklarında kullandıkları malzemelere denilmektedir. İşletme türüne, menüye ve üretim miktarına göre çeşitlendirilebilen mutfak malzemeleri doğru bir şekilde belirlenerek satın alınmalıdır.
Devamı
09/12/2023
15:11